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    什么是粮食安全?不仅仅是吃的安全

    2016-12-23 20:22:52      点击:
    近年来,人们生活水平提高,对食品的安全问题越来越重视。粮食作为餐桌上的主食,更是少不了严苛把关。可是我们却不知道粮食安全不仅仅就是吃的安全。我们在考虑粮食安全时,把目光更多地放在粮食质量上,而忽视了粮食价格、流通、数量等等其他关键因素。粮食安全,不仅仅要质量安全,还要供应安全和数量安全。粮食的流通安全意义深远,不仅仅关系着农户的种植情况,还紧紧联系着更多农产品(000061)的价格行情。“农民种粮卖得出、居民吃粮买得到”,是国家粮食安全的底线。这就需要增强国家粮食宏观调控能力,完善粮食收储制度,充分发挥市场调节机制作用,显着增强粮食储备调节能力,全面搞活粮食流通。农民种粮卖不出去,谁还一年年的白费功夫。没有了农民种粮,怎样养活我国13多亿的人口,难道靠进口粮食吗?如今我国进口不断增加,特别是大豆进口已经突破8000万吨,对外依赖程度达到83%以上。除此之外,粮食价格也是牵动粮农心声的关键,在实行玉米收储制度市场化改革的同时,发放玉米生产者补贴,托住种粮农民信心,这是保障国家粮食安全根本。今年国家财政对东北地区第一批玉米生产者补贴300亿元已经下发到各地方,每亩补贴150元左右,第二批90亿元补贴也已下发,一定程度上弥补了农民因粮价下跌造成的损失。粮食安全不仅仅是吃得安全,保障我国粮食的产量安全,供应安全,价格安全,流通安全。做好我国经济发展的有力保障。(中国农产品网)
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